كيف يصل الماء إلى داخل جوز الهند؟
لا تتسرب مياه جوز الهند إلى الثمرة من الخارج ببساطة، بل تتكون بشكل طبيعي أثناء نمو الثمرة؛ إذ تنتقل المياه والعناصر الغذائية من شجرة النخيل عبر نظامها الوعائي لتساهم في تكوين "الإندوسبيرم" السائل داخل البذرة الفتية. يوضح هذا الفيديو كيفية إنتاج مياه جوز الهند، وسبب غناها بالعناصر الغذائية، وكيف تتغير خصائصها مع نضج الثمرة.